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発令期間:9月2日(月)午前10時まで
発令対象地域:京都府北部
食中毒が非常に発生しやすくなっています。
食中毒予防の三原則は、食中毒菌を「付けない」「増やさない」「やっつける」です。
(1)石けんでよく手を洗う。
(2)台所や調理器具の衛生管理を徹底する。
(3)加熱調理は食材の中心までしっかり火を通す。
(4)食品は室温に放置せず、調理したものは早く食べる。
問い合わせ:保健推進課(電話0773-42-0111)
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